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一文看懂软饮料与包装水产业链

软饮料包括包装水、茶饮料、能量饮料、电解质饮料等。原料不贵,主要成本是瓶子、糖和运输,赚钱靠品牌和渠道。包装水产品差别小,已经打成价格战,“1 元水”成了常态;增长转向无糖茶和功能饮料。2026 年上半年,全国规模以上饮料产量近五年来首次半年度下降,包装水销售额下降 7.3%,但农夫山泉靠茶饮料收入增长 16%。

水价战
2026 年上半年包装水销售额下降 7.3%,销量也下降了 4.9%
茶饮崛起
2026 年上半年农夫山泉茶饮料收入增长 30.1%
能量放缓
东鹏饮料上半年能量饮料收入只增长 6.89%
一句话看懂包装水拼价格,增长靠茶和功能饮料。

产业链图

软饮料产业链:PTA 和乙二醇做成 PET 瓶,水源、茶叶、白糖等做成配料,饮料厂灌装成包装水、茶饮料、能量和电解质饮料,通过经销商和冰柜卖给消费者 包材 · 看油价 PTA、乙二醇 石化原料 PET 瓶 主要包装 配料 · 看糖和茶 水源、茶叶、糖 原料 配料 茶汤、糖浆 饮料厂 灌装、配送 包装水 价格战 茶饮料 无糖茶增长快 能量、电解质 增速放缓 2026 年上半年饮料产量 近五年首次半年度下降
PTA 和乙二醇做成 PET 瓶,水源、茶叶、白糖等做成配料,饮料厂灌装成包装水、茶饮料、能量和电解质饮料,再通过经销商、冰柜和小店卖给消费者。手机上可以左右滑动看全图

包装水、茶饮料和功能饮料

包装水茶饮料能量、电解质饮料
生意特点产品差别小,拼价格、水源和渠道无糖茶增长快,品牌集中主打提神、补水
2026 年上半年行业销售额下降 7.3%,农夫山泉包装水收入增长 2.1%农夫山泉茶饮料增长 30.1%,东鹏茶饮料增长 208.99%东鹏能量饮料增长 6.89%,电解质饮料增长 11.98%
看什么价格和天气新品和份额渠道和复购

饮料拼的是品牌和渠道

一瓶饮料的原料不贵,成本主要是 PET 瓶、糖和运输。真正的壁垒是品牌和渠道:遍布全国的经销商、小店和冰柜,决定了消费者伸手能拿到谁的产品。

原料价格有涨有跌。农夫山泉 2026 年上半年 PET 采购价上涨,但果汁、糖等原料采购价下降,公司称影响不大;东鹏饮料通过对 PET 等主要原材料锁价,毛利率从 45.15% 提高到 48.36%。

包装水:价格战

包装水产品差别很小,竞争集中在价格上。2026 年年中,天猫超市上农夫山泉 550ml 纯净水约 0.9 元,怡宝 555ml 约 1.18 元,娃哈哈 596ml 约 1.16 元。

按 AC 尼尔森的数据,2026 年 1–6 月包装饮用水销量下降 4.9%,销售额下降 7.3%。按马上赢的数据,二季度农夫山泉、怡宝、康师傅等头部企业的包装水销售额至少下降 7%。二季度多地气温偏低、降雨偏多,也压制了户外需求。农夫山泉上半年包装水收入约 96.41 亿元,只增长 2.1%。

增长转向茶和功能饮料

农夫山泉上半年茶饮料收入约 131.22 亿元,增长 30.1%,占总收入 44.2%,已超过包装水成为第一大收入来源。

功能饮料增速在放缓:东鹏饮料上半年收入约 124.43 亿元,增长 15.89%;其中能量饮料约 89.37 亿元,只增长 6.89%;电解质饮料约 16.72 亿元,增长 11.98%;茶饮料约 10.58 亿元,增长 208.99%。

2026 上半年:饮料产量首降,茶饮撑起增长

按国家统计局数据,2026 年 1–6 月全国规模以上饮料制造业产量同比下降,是近五年来首次半年度下降。

行业不增长,企业就靠抢份额和换品类。农夫山泉上半年收入约 297.18 亿元,增长 16%,净利润约 88.87 亿元,增长 16.6%,增长主要来自茶饮料;包装水只增长 2.1%。

能量饮料龙头东鹏饮料也在找第二曲线:能量饮料增长放缓到 6.89%,茶饮料收入增长 208.99%。

这件事印证了什么
  • 总量见顶时,增长来自品类转换,而不是整体扩张。
  • 同质化的产品最容易陷入价格战。
  • 天气会明显影响饮料的季度销量。

常见的误判

误判饮料是刚需,不受天气影响。

实际上2026 年二季度多地气温偏低、降雨偏多,包装水需求明显承压。

误判包装水龙头不怕价格战。

实际上二季度农夫山泉、怡宝、康师傅的包装水销售额至少下降 7%。

误判饮料行业整体还在增长。

实际上2026 年上半年规模以上饮料产量近五年来首次半年度下降。

误判能量饮料会一直高增长。

实际上东鹏饮料 2026 年上半年能量饮料收入只增长 6.89%。

成本、天气和竞争:几种情景

情景主要影响传导路径
油价上涨带动 PET 涨价瓶装饮料包材成本上升
白糖价格下跌含糖饮料原料成本下降
夏季持续高温包装水、功能饮料销量增加
包装水价格战延续包装水企业利润承压
更多企业推出无糖茶茶饮料竞争加剧,份额变化
现制茶饮继续扩张瓶装茶饮部分需求被替代

各环节的供需特征

环节供给刚性集中度新需求政策干预怎么看
包装水中(水源)高低低价格战
茶饮料低高有(无糖茶)低看新品和份额
能量、电解质饮料低中有低增速放缓
PET 包材低中低低跟着油价

供给刚性:扩产要多久、花钱能不能加快。集中度:产量是不是集中在少数国家或企业。越刚性、越集中,越容易出现紧缺。

怎么跟踪

指标看什么去哪里看
规模以上饮料产量行业需求国家统计局每月发布,免费
PTA、乙二醇、白糖价格原料和包材成本本站商品异动,每个交易日更新
零售监测数据销量和份额尼尔森、马上赢等,媒体转引
饮料公司分品类收入品类变化上市公司半年报、年报
夏季气温旺季需求中国气象局

数据来源

内容更新于 2026-10-17。

本页是对产业链结构和供需逻辑的科普,用于学习,不针对任何证券,不构成投资建议。文中数据注明了年份和出处,可能已有变化,请以最新的官方数据为准。